Dane techniczne:
Wymiary (S/G/W): 659,2 x 574,8 x 629,2 mm
Wymiary rusztu: 387 x 374 mm
Typ gazu: naturalny lub LPG
Czas nagrzania: 3 minuty
Zapłon: Piezoelektryczny
Temperatura: 850
o
C
Moc/zużycie gazu: 7 kW / 460g/godz.
Waga: 48 kg
Parametry i wyposażenie standardowe:
Wykonanie: stal nierdzewna AISI 304
Ruszt: wyjmowany z regulacją wysokości
Wyjmowana taca ociekowa
1 palnik gazowy na podczerwień
Regulator ciśnienia węża gazowego 120 cm + zestaw adaptacyjny LPG
2 ruszty ze stali nierdzewnej i 2 zbiorniki na płyny
Brak dymu i nieprzyjemnych zapachów; krótszy czas gotowania
.
WeGrill Highlander to profesjonalny grill gazowy na podczerwień, który gotuje na ciepło z góry, wyposażony w ruszt o regulowanej wysokości dla optymalnej kontroli wielkości kawałków i czasu gotowania.
Gotowy do użycia w zaledwie kilka minut, bez konieczności długich rozgrzewek, optymalizacji czasu i zużycia energii.
Dzięki palnikowi gazowemu na podczerwień WeGrill odtwarza efekt grilla, który gotuje się na żarze, ale bez płomieni, dymu i nieprzyjemnych zapachów.
Dzięki całej mocy promieniowania podczerwonego, WeGrill Highlander skraca czas gotowania w porównaniu z tradycyjnymi systemami, wydobywając smak i prawdziwą dobroć potraw oraz zachowując zarówno ich smak, jak i wartości odżywcze.
Szybkie pieczenie uszczelnia płyny w żywności, zapobiegając utracie wagi spowodowanej nadmiernym wysuszeniem.
Urządzenie jest zbudowane w całości ze stali nierdzewnej AISI 304, a kratki i powierzchnie robocze można łatwo zdjąć w celu łatwego, dokładnego czyszczenia w zmywarce.