Dane techniczne:
Wymiary(S/G/W): 400 x 700 x 900 mm
Moc całkowita: 6 kW
Zasilanie: 400 V
Waga: 39 kg
Pojemność: 10l
Parametry i wyposażenie standardowe:
Płaszczyzna robocza i panele przednie wykonane ze stali nierdzewnej inox AISI 304. Tłoczony i zaokrąglony zbiornik, wyposażony w specjalne rezystancje obrotowe wykonane ze stali nierdzewnej inox incoloy o wysokiej wytrzymałości, mogące osiągnąć w bardzo krόtkim czasie temperaturę roboczą i umożliwiające zaoszczędzenie nawet do 60% oleju. System smażenia, utrzymując właściwości organoleptyczne oleju niezmienione, umożliwia gotowanie potraw w sposόb zdrowy oraz redukuje ilość koniecznych wymian oleju, zapewniając znaczną oszczędność. Rotacja rezystancji ułatwia czyszczenie urządzenia. Kontrola ustawionej temperatury za pomocą nastawnego termostatu, do 190°C, oraz termostatu awaryjnego uzbrajanego ręcznie. Średni czas smażenia wynosi 4 minuty. Podgrzewanie wstępne 4-5 minut (od 20 do 190°C). Maksymalna produkcja 25 kg/h (E7F10- 4B, E7F10-4M), 30 kg/h (E7F10-4BS, E7F10-4MS). Nόżki nastawne (wersja z obudową).