Dane techniczne:
Wymiary (S/G/W): 1030 x 880 x 350 mm
Waga: 75 kg
Moc: 0,36 kW
Zasilanie: 230 V
Parametry i wyposażenie standardowe:
Kompaktowy moduł do zamocowania
Urządzenie nie wystaje poza obrys pieca
Przymocowane płyty deflektora przepływu powietrza dla ułatwienia czyszczenia
System kondensacyjny składający się z 6 płytowych skraplaczy (4,5 m2)
8 cichobieżnych wentylatorów osiowych do chłodzenia powietrzem
Ochrona przed wodą natryskową IP X5
Nie są wymagane żadne dodatkowe instalacje do zasilania lub odpływu wody
Aktywacja elektryczna / zasilanie z pieca konwekcyjno-parowego
Odpływ okapu podłączony bezpośrednio do odpływu urządzenia
Samodzielne urządzenie do włączania i całkowicie automatycznego sterowania
Płytowe skraplacze chłodzone powietrzem do skraplania pary podczas gotowania
Opóźnienie wyłączenia wentylatora ok. 5 minut
2 poziomy prędkości wentylatora
SPS® - System Ochrony Pary

• Zasilanie:: 230 V
• Moc całkowita :: 0,36 kW