Dane techniczne:
Wymiary(A/B/C/D/E/H): 145 x 140 x 98 x 120 x 120 x 185 cm
Waga netto: 1300 kg
Średnica wewnętrzna pieca: 100cm
Ilość pizz: 4 (30cm)
Godzinna produkcja: 67 pizze
Parametry i wyposażenie standardowe:
Metalowa podstawa pod piec
Wszystkie piece są podstawowo pomalowane na czarno i pokryte warstwą przeciw korozji
Czyste rzemiosło, wewnątrz i na zewnątrz
Piece "Sfera" są wzorowane na starożytnych formach, z klasycznym wykończeniem w kształcie kopuły.
Zewnętrzna powłoka wykonana jest z materiałów ogniotrwałych, aby zapewnić maksymalną odporność termiczną i doskonałą izolację. Ostateczny zewnętrzny kształt jest ręcznie robiony na miejscu, nadając drogocenność klejnotu architektury i funkcjonalności. Stojak podporowy i podstawa wykonane są z metalu.
Podobnie jak wszystkie nasze piece, ten piec może być zasilany:
Z drewna
Z gazem tylko z Palnikiem Ceky
Z połączonym drewnem/gazem tylko z palnikiem Ceky
KOPUŁA I POWIERZCHNIA KUCHENNA W CAŁOŚCI WYKONANE Z CEGŁY OGNIOTRWAŁEJ.
Materiały pieczone w piecu w temperaturze 1200 ° C (2192 ° F) dla doskonałej retencji i dystrybucji ciepła.
RĘCZNIE WYKONANE.
Dbałość o każdy szczegół. Cegła po cegle, profesjonalni rzemieślnicy używają tych samych tradycyjnych technik, które uczyniły pizzę znanym daniem na całym świecie.
EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA I ZUŻYCIE PALIWA ZREDUKOWANE DO MINIMUM.
Niezrównana retencja ciepła i maksymalna efektywność energetyczna dzięki wysoce efektywnej izolacji.
PODWÓJNE ZASILANIE (OPCJONALNIE).
Oprócz spalania drewna, piece Ceky mogą być również zasilane gazem lub w trybie kombinowanym
gaz + drewno
BEZ KONSERWACJI.
Struktura pieca i użytych materiałów nie wymagają konserwacji ani rutynowych prac.
TRWAŁOŚĆ I NIEZRÓWNANA WYDAJNOŚĆ.