• Telefon: 48 502 680 777
    • Email: gastrohevi@gastrohevi.pl
  • ×
  • 0

    mój koszyk

    Brak produktów w koszyku

Piec konwek.-par. Silversteam P-10111D

  • Niedostępny
  • image Dostawa w ciągu 5 - 7 dni. Towar na zamówienie

Piec konwek.-par. Silversteam P-10111D

Opinii: 0
  |  Dodaj opinie
Marka:
Kategoria: Piece konwekcyjno-parowe
Index: BS-001951
Podatek VAT: PTU PL 23%
Podziel się
Porównaj
BEZPIECZNE PŁATNOŚCI
CENA NETTO 33 584,00 zł
CENA BRUTTO 41 308,32 zł
Ilość

Darmowa wysyłka

Darmowa wysyłka już od 99zł

Przy zamówieniu sam decydujesz jak chcesz otrzymać towar,

Zapewniamy serwis

Zapewniamy serwis

Obsługa klienta 24h 7dni

30 dni na zwrot

30 dni na zwrot

automatyczny system realizacji zwrotów

Większa efektywność i oszczędność czasu dzięki dodatkowej mocy pieca konwekcyjno-parowego Silversteam P 10 x 1/1 GN. Całkowicie wypełnione komory nie są problemem dzięki zapewnionej dużej mocy oraz funkcji Rack Control. Skrócony czas obróbki termicznej, szybsze nagrzewanie oraz prosta obsługa mówią same za siebie.

  • Zakres temperatury do: 300 °C
  • Ilość par prowadnic: 10
  • Regulacja temperatury: Bezstopniowo
  • Sterowanie: Dotykowo
  • Komin: Tak
  • Seria: Silversteam
  • Liczba wentylatorów: 3
  • Wyświetlacz LED: Nawilżanie ,Gotowanie Delta T ,Fazy gotowania ,Temperatura wnętrza potrawy ,prędkość wentylatora ,Program ,Temperatura ,Czas
  • Funkcje: Powietrze obiegowe ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Gotowanie Delta T ,Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) ,Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku
  • Przyłącze urządzenia: 3 NAC
  • Zakres temperatury od: 50 °C
  • Format prowadnic: 1/1 GN ,600 x 400 mm
  • Materiał: CNS 18/10
  • Przyłącze wody: 3/4"
  • port USB: z boku
  • Ustawianie czasu do: 599 min.
  • Materiał komory: CNS 18/10
  • Ilość programów gotowania: 300 wstępnie zainstalowanych ,300 do zaprogramowania
  • Właściwości: Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Oświetlenie LED w drzwiach ,Gniazdo elektryczne (500 W) do podłączenia okapu kuchennego ,Szybsze nagrzewanie i ponowne nagrzewanie ,Zredukowany czas obróbki termicznej o nawet 28 % ,Doskonałe rozwiązanie w przypadku mocno wypełnionych komór ,Lepsza cyrkulacja powietrza dzięki dodatkowemu silnikowi
  • Oświetlenie wewnętrzne: Tak
  • Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: z boku
  • Ustawianie czasu od: 0 min.
  • Z systemem czyszczenia: Nie
  • W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN ,1 blacha 1/1 GN ,1 wąż doprowadzający wodę
  • Moc przyłączeniowa: 17.4 kW
  • Częstotliwość: 50 Hz
  • Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 74 mm
  • tryb ciągły: Tak
  • Funkcja Rack Control: Tak
  • Ilość faz gotowania: 9
  • Napięcie: 400 V
  • Prędkość wentylatora: 3 stopnie
  • Rodzaj prowadnic: W poprzek
  • Tryb pracy: Elektr.
  • Ważna wskazówka: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary

Szerokość - W [mm] 890
Głębokość - D [mm] 830
Wysokość - H [mm] 1065
Waga - M [kg] 120
Gwarancja 2
Komentarze (0)
Na razie brak komentarzy
Product added to compare.
cookie

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website.Learn more

accept and close