• Telefon: 48 502 680 777
    • Email: gastrohevi@gastrohevi.pl
  • ×
  • 0

    mój koszyk

    Brak produktów w koszyku

Piec konwek.-par. Silversteam P-5230D

  • Niedostępny
  • image Obecnie brak na stanie.

Piec konwek.-par. Silversteam P-5230D

Opinii: 0
  |  Dodaj opinie
Marka:
Kategoria: Piece konwekcyjno-parowe
Index: BS-001805
Podatek VAT: PTU PL 23%
Podziel się
Porównaj
BEZPIECZNE PŁATNOŚCI
CENA NETTO 17 792,00 zł
CENA BRUTTO 21 884,16 zł
Ilość

Darmowa wysyłka

Darmowa wysyłka już od 99zł

Przy zamówieniu sam decydujesz jak chcesz otrzymać towar,

Zapewniamy serwis

Zapewniamy serwis

Obsługa klienta 24h 7dni

30 dni na zwrot

30 dni na zwrot

automatyczny system realizacji zwrotów

Większa wydajność i oszczędność czasu dzięki dodatkowej mocy, którą zapewnia piec konwekcyjno-parowy Silversteam P 5 x 2/3 GN. Całkowicie wypełnione komory nie są problemem dzięki zapewnionej dużej mocy oraz funkcji Rack Control. Zredukowany czas obróbki termicznej, szybsze nagrzewanie, łatwa obsługa to zalety, które mówią same za siebie.

  • Zakres temperatury do: 300 °C
  • Ilość par prowadnic: 5
  • Regulacja temperatury: Bezstopniowo
  • Sterowanie: Dotykowo
  • Komin: Tak
  • Seria: Silversteam
  • Liczba wentylatorów: 1
  • Wyświetlacz LED: Nawilżanie ,Gotowanie Delta T ,Fazy gotowania ,Temperatura wnętrza potrawy ,prędkość wentylatora ,Program ,Temperatura ,Czas
  • Funkcje: Powietrze obiegowe ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Gotowanie Delta T ,Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) ,Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku
  • Przyłącze urządzenia: 3 NAC
  • Zakres temperatury od: 50 °C
  • Format prowadnic: 2/3 GN
  • Materiał: CNS 18/10
  • Przyłącze wody: 3/4"
  • port USB: z boku
  • Ustawianie czasu do: 599 min.
  • Materiał komory: CNS 18/10
  • Ilość programów gotowania: 300 wstępnie zainstalowanych ,300 do zaprogramowania
  • Właściwości: Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Oświetlenie LED w drzwiach ,Szybsze nagrzewanie i ponowne nagrzewanie ,Zredukowany czas obróbki termicznej o nawet 30 % ,Doskonałe rozwiązanie w przypadku mocno wypełnionych komór
  • Oświetlenie wewnętrzne: Tak
  • Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: z boku
  • Ustawianie czasu od: 0 min.
  • Z systemem czyszczenia: Nie
  • W zestawie: 1 ruszt 2/3 GN ,1 blacha 2/3 GN ,1 wąż doprowadzający wodę
  • Moc przyłączeniowa: 4.8 kW
  • Częstotliwość: 50 Hz
  • Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 74 mm
  • tryb ciągły: Tak
  • Funkcja Rack Control: Tak
  • Ilość faz gotowania: 9
  • Napięcie: 400 V
  • Prędkość wentylatora: 3 stopnie
  • Rodzaj prowadnic: W poprzek
  • Tryb pracy: Elektr.
  • Ważna wskazówka: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary

Szerokość - W [mm] 620
Głębokość - D [mm] 775
Wysokość - H [mm] 675
Waga - M [kg] 58.6
Gwarancja 2
Komentarze (0)
Na razie brak komentarzy
Product added to compare.
cookie

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website.Learn more

accept and close