Urządzenie do smażenia pączków, faworków, nuggetsów i innych potraw w głębokim tłuszczu nadaje się do wszechstronnego użytku w branży gastronomicznej – sprawdzi się zarówno w małej gastronomii, jak i restauracjach, cukierniach czy smażalniach. Wysoka jakość wykonania zapewnia długoletnie użytkowanie smażalnika.

Jest niezwykle wygodne i proste w obsłudze, a mimo niewielkiego rozmiaru znacznie skraca czas przygotowywania produktów. Pojemny zbiornik na olej (12 l) zapewnia szybkie usmażenie znacznej liczby pączków.

Cechy produktu

• estetycznie wykonane urządzenie ze stali nierdzewnej; nie wchodzi w reakcje z żywnością, jest odporne na korozje i mechaniczne uszkodzenia,
• pojemna komora smażenia o wymiarach 400×400x(H)160 mm i pojemności 12 l z zaznaczeniem minimalnego i maksymalnego poziomu oleju,
• komora spawana, z odpływem oleju w dnie,
• demontowany element sterujący z grzałka, posiadający dodatkowe zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia wyłącza całe urządzenie,
• łatwe do utrzymania w czystości,
• regulacja temperatury od +50°C do +190°C,
• zabezpieczenie przed przegrzaniem z funkcja resetowania,
• lampka kontrolna informująca o pracy urządzenia

W komplecie

• dwa płaskie, stalowe ruszty do smażenia potraw wraz z dopinanym uchwytem z nienagrzewającą się rękojeścią (wym.: 354×383x(H)102 mm)
• stalowa osłona grzałki służąca jednocześnie jako podstawa do rusztu na smażone potrawy (wymiary: 390×365x(H)40 mm)
• dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia służąca także jako półka ociekowa na ruszt z usmażona potrawa (wym.: 423×446x(H)40 mm)