Charakterystyka produktu:
Opiekacz do tradycjonalnego przygotowywania kebaba, gyrosa oraz shoarmy. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej z niezależne regulowanymi palnikami, które pozwalają na precyzyjna regulację mocy palników.
Dane techniczne:
wymiary zewnętrzne: 550x700x1120 mm
ilość palników: 4
moc: 13,00 kW
zasilanie: 230V/gaz
waga: 30 kg
wsad mięsa: 40-60 kg
Parametry i wyposażenie standardowe:
obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
niezależne regulowane palniki
zawór bezpieczeństwa
zasilanie na gaz ziemny lub propan-butan
górny silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów
regulowana odległość sztycy od palników
wyjmowana taca na pozostałości po opiekaniu oraz tłuszcz
komplet osłon palników wykonana ze stali AISI-310 S Cr-NI
precyzyjna płynna regulacja mocy palników
nienagrzewające się elementy do regulacji sztycy
niezależne od siebie strefy grzewcze, sterowane oddzielnymi pokrętłami, pozwalają na wyłączenie lub zmniejszenie mocy poszczególnych pól grzewczych
sztyca obracana automatycznie za pomocą elektrycznego silnika odpornego na wysoką temperaturę
Są przystosowane do pracy ciągłej w wysokich temperaturach.
pokrywa