Charakterystyka produktu:
Urządzenie przeznaczone do formowania ciasta ciężkiego na pizze, pieczywo oraz pierogi. Różny kształt ciasta, zależny od rozmieszczenia wałków (placki okrągłe lub prostokątne). Obudowa w całości wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Podczas wałkowania temperatura ciasta nie zmienia się, dzięki czemu ciasto nie zmienia swoich właściwości (powłoka zapobiegająca przywieraniu ciasta do wałków.
Dane techniczne:
wymiary zewnętrzne (WxDxH): 585x435x790 mm
ilość wałków: 2
kształt ciasta: okrągły
waga ciasta: 210-700 g
wymiar ciasta: 260-400 mm
moc: 0,25 kW
napięcie: 230 V
waga: 39 kg
Parametry i wyposażenie standardowe:
Znacznie przyspiesza pracę związaną z rozwałkowaniem ciasta.
Prosta regulacja grubości ciasta.
Wałki posiadają micro wypustki, dzięki którym można rozwałkowywać nawet ciasto marcepanowe.
regulacja grubości ciasta na każdym z wałków w zakresie 0-4 mm
pedał elektryczny usprawniający pracę
wzmocnione prowadnicami wałków