Dane techniczne:
Wymiary (S/G/W): 1200 x 2090 x 2130 mm
Wymiary wewnętrzne(S/G/W): 670 x 1650 x 1920 mm
Pojemność: 40 x GN 1/1
Moc całkowita: 1100 W / 8470 W
Czynnik chłodniczy: R404a
Zasilanie: 230 V/ 400 V
Wydajność schładzania: 210 kg (+90
o
C / +3
o
C) w 90 minut
Wydajność mrożenia: 140 kg (+3
o
C / -18
o
C) w 240 minut
Wydajność chłodnicza: 8470 W temp. odpar. -10°C
przy temp. otoczenia +55°C
12100 W temp. odpar. -25°C
przy temp. otoczenia +45°C
Waga: 800 kg
Parametry i wyposażenie standardowe:
Konstrukcja panelowa
Podgrzewana sonda wielopunktowa (mierzenie temperatury chłodzenia i mrożenia)
Elektroniczne sterowanie, wymuszone powietrze, w całości wykonane ze stali AISI 304 18/10 zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie
Panel sterujący INNO z wyświetlaczem, możliwość zapamiętania do 100 programów, Przechowywanie alarmów HACCP, rozmrażanie urządzenia i odparowywanie wody kondensacyjnej bez prądu
Zewnętrzne wykończenie satynowe SCOTCH-BRITE
Automatyczne rozmrażanie i odparowywanie kondensatu bez strat energii elektrycznej
Komora o dużej pojemności, z zaokrąglonymi krawędziami ułatwiającymi czyszczenie
Ergonomiczne uchwyty i magnetyczne uszczelki
Samozamykające się drzwi z nieruchomą pozycją pod kątem 100 °
Zbudowany zgodnie z regulacjami HACCP
Odpływ
Podjazd/rampa dla wózka na GN
Pełna zgodność z CE
Komora dwudrzwiowa